Goyck - Een Lindemans & Toots samenwerking - 75cl

Goyck is een blend van een bier van hoge gisting, Toots, en een bier van spontane gisting, de lambiek van Lindemans. De hergisting op fles met de Brettanomyces geeft het finale bier een hoppig en fruitig karakter, een eerder complexe smaak en een uniek aroma! Goyck wordt gekarakteriseerd door een fijne sprankeling en een droge hoppige afdronk. 

'Goyck' refereert naar de oude schrijfwijze van de naam van ons mooie dorp, Gooik… een dorp en bier waar het Pajottenland trots op is!

Kleur bier: helder goud

75cl

Alc. 5,5% Vol.
40 kcal (100 ml)
11,7°P

Serveren aan 5-10°C

Recent awards

2023

Brussels Beer Challenge - Gold

2021
World Beer Awards - Country Winner & Style winner

Disclaimer: Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het daadwerkelijk product.